sexta-feira, 2 de janeiro de 2009

História da Tilápia

Originária da África, a tilápia é um dos peixes mais resistentes do mundo. Sobreviveu na lama úmida às secas do Rio Nilo.
Foi introduzida no Brasil na década de 1940 .
Perceberam que, se bem-tratada, a tilápia exibiria seu potencial até então escondido. Antes, as tilápias não tinham mais de 200 gramas. Hoje, chegamos a obter peixes com peso entre 600 gramas a 800 gramas.
A tilápia já era um peixe conhecidíssimo e apreciado no mundo. Nenhum peixe se adpata tão bem às nossas condições de calor e ambiente para cultivo.
Com tecnologia e manejo, obtivemos um peixe de altíssima qualidade.

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